Toupie de béton pour la protection d’un site naturel

La Distillerie Guillon est située sur un ancien relais de chasse en plein cœur du Parc de la Montagne de Reims. Le site étant dans une zone classée Natura 2000, il est impossible pour le propriétaire et fondateur, Thierry Guillon, de construire de nouveaux bâtiments, il faut donc adapter la production au site.

En début de processus d’élaboration des spiritueux, le malt est brassé, c’est là qu’intervient la toupie ! La machine idéale, un malaxeur assez puissant et volumineux intégré dans un bâtiment existant de cet ancien relais de chasse avoisinant la forêt des faux de Verzy.

La distillerie Guillon produit principalement du whisky (qu’elle ne peut plus appeler « whisky » depuis deux ans suite au renforcement des textes sur les appellations d’origine), mais également de la vodka, du gin et du rhum.

Vous pouvez trouver leurs produits sur leur boutique en ligne

Pièges à éviter pour échapper aux problèmes !

Pièges à plein nez…

Je suis en veine!!!… Car je viens de recevoir deux mails : un des impôts et l’autre de la sécurité sociale (AMELI), les deux se sont trompés et me doivent de l’argent ! ça sent les pièges à plein nez !!

Elle pas belle la vie !

En fait, pour une fois, les messages sont arrivés sur l’adresse mail qui corresponds aux comptes respectifs, donc le doute s’installe (pas longtemps !).

Les impôts…

Tout d’abord, le premier, celui des impôts est plutôt bien présenté, mais ils me demandent des informations qu’ils ont déjà. J’ai rempli il y a quelques jours ma déclaration de revenus donc ils ont des infos fraîches !?…les coquins !
Ce qui m’a fait sourire, c’est l’encadré rouge… Un lien valable pour une durée de 48h… Comme si aux impôts (avec tout le respect que je leur dois), ils avaient le temps de traiter un dossier en 48h !!

Piège de mailQuand on affine un peu, les liens url et l’adresse mail ne correspond en rien aux services des impôts, mais vraiment en rien !

Piège de l'adresse mailpièges url

Chère AMELI…

Le seconde provenant d’AMELI, lui est très mal présenté. C’est ni plus ni moins qu’une phrase avec un pdf mal présenté et mal rédigé.

pièges mail

Sur l’iPad, la présentation est encore plus sommaire. Bah oui tout le monde ne lit pas ses mails sur un écran d’ordinateur.

pièges mail

Et comme pour les impôts, l’adresse mail ne correspond pas. Cela aurait été étonnant.

pièges adresse mailPetite vérification sur les comptes perso (sans passer par les liens évidement !) et comme prévu, aucun message !

pièges ta raison

Dommage ! c’est pas encore pour cette fois que je serai remboursé !

Pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur ces méthodes de « voyou » ( et autres piratages informatiques ! ),  je vous conseille la chaîne Youtube de Micode qui traite le sujet et plus encore. Si vous êtes des adeptes de Youtube et en fonction des chaînes que vous suivez, vous aurez peut-être remarqué que les youtubeurs nous alertent sur la sécurité informatique. Il doit y avoir une bonne raison…

Les murs à pêches, un havre de paix.

Les murs à pêches, campagne urbaine…

On le sait tous, il n’est pas nécessaire d’aller à l’autre bout du monde pour découvrir des merveilles! C’est le cas pour les murs à pêches.
En l’occurrence, celle ci se trouve à 5 minutes de chez moi.
Ok!… Certains ont le potager du roi à côté de chez eux…!!

Si je parle du potager du roi, c’est qu’il y a bien un lien entre les deux :
« Notez que sous Louis XIV, son grand jardinier La Quintinie, créateur à Versailles du Potager du roi, vint à Montreuil pour y recruter des spécialistes déjà réputés pour soigner les pêchers. » Notre Production Fruitière – Louis Aubin

On en parle aussi dans les films au cinéma…
Dans le film : »Sherlock Holmes : jeu d’ombres », le célèbre détective, accompagné de son associé Watson, vont retrouver une gitane dans les murs à pêche de Montreuil dont il vante la qualité des fruits.

Un poumon en pleine ville!

Murs à pêches

Chacun aménage et cultive sa parcelle selon ses envies.

Murs à pêches

Murs à pêches

Murs à pêches

Murs à pêches

Murs à pêches

Murs à pêches

Murs à pêches

Chaque propriétaire ou utilisateur de parcelle est libre d’organiser son espace comme il l’entend. La personnalisation passe par la décoration (…ou non) !
On y trouve des jardins à la française, des potagers familiaux ou tout simplement des espaces dans lesquels la nature est beaucoup plus libre.
Certains experts reconnaîtront la touche de béton à la Kirili! Bon, là! le clin d’oeil s’adresse exclusivement aux spécialistes du béton!!

Ce n’est qu’un petit aperçu des 35 hectares restants sur les 600 à 700 d’origines! Les espaces qui ont survécus à l’urbanisation sont bel et bien vivants. Bien que les activités soient complètement différentes de celles du 17éme siècle, On peut assister à des concerts, des expos, des rencontres et pleins d’autres activités comme le festival annuel.

Pour en savoir plus et assouvir votre curiosité :

En conclusion, cherchez autour de chez vous et vous trouverez probablement un petit coin de paradis !

Murs à pêches

Logique et bon sens!

Je vous partage cette vidéo pleine de bon sens, au moment où l’essence se fait rare!! (oui, j’ai osé!)

Il y a six ans déjà (2010), je parlais de logique et de bon sens dans la construction, lors du troisième Comité d’Orientation de l’Institut des Métiers de la Maçonnerie. À l’époque, on parlait d’écologie « à toutes les sauces », j’avais donc intitulé le débat : « Maçon pour construire logique »

Je me répète, mais revenons à la logique et au bon sens dans notre quotidien.
La fin de son texte, je la dédicace à Urbanbike, qui publie ce jour un billet sur nos guiboles! Jacques Gamelin y vante les bienfaits d’un monde en vélo.